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밥집정보

부산 밀면 시원한 '내호냉면' 맛집

by 신디고고 2022. 8. 17.
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부산여행가면 꼭 먹어야하는 음식이 있어요. 돼지국밥, 꼼장어, 밀면 등등 있는데요. 이번에는 부산여행때 먹은 밀면집을 소개하고자 해요. 왜냐면 이 집이 부산 최초 밀면 제조한 '내호냉면'이구 우리나라 전체 식당 중 3번째로 오래된 곳이라고 하는 역사가 깊은 곳인데요. 막상 부산여행을 찾으면 이 냉면집이 검색이 안되는거 같아서 포스팅 해봅니다!

 

부산 최초 밀면제조 냉면집 입니다.

1919년부터 4대째 이어져 오고있는 냉면집이라고 합니다. 또 부산 최초 밀면 제조집이라고 하니간 기대감이 엄청 올라갔어요. 또 여기와서 알았는데 만화 식객에 이 집이 나왔었더라구요.

물냉면, 비빔냉면, 밀면등 밀면만 파는것이 아니라서 오히려 좋았습니다. 엄마가 밀면을 안좋아하거든요.  

우선 물냉면에는 배,오이채등이 올려져 있어서 시원하면서 프레쉬한 맛이 인상깊었습니다. 들어간 고기는 질겨보였는데 막상 먹으니깐 생각보다 부드러워서 맛있게 먹었습니다.

 

비빔냉면도 오이채와 양념장이 많은 비중을 차지하고 있어서 시원하면서도 매콤한 맛이 아주 맛있었습니다. 비빔냉면같은 경우 잘섞이지 않으면 맛이 없는데 밑부분까지 양념이 잘 스며들어서 더 기분 좋게 먹었습니다.

 

그리고 이 집의 부산 밀면 집의 온면을 먹어보았는데요. 뜨끈한 육수안에 면발과 야채가 들어있어 아주 풍성했습니다. 맛이 없으면 어쩌지 걱정했는데 담백하니 가족도 저도 맛있게 먹었습니다. 

 

부산가면 이왕 맛있는 음식점을 가고 싶은데요. 막상 찾아서 가면 별로 맛이 없는 경우도 있더라구요. 내호냉면은 100년 넘게 운영되어온 곳이니 만큼 부산여행시 밀면이나 냉면 맛집을  찾으신다면 방문해보세요!

 

 

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